Chi & Cosa

Dai primi mesi del 2014 Spirit Lab si impone nel Regno Unito come principale scuola di bartending, la cui formazione e certificazione è riconosciuta a livello globale.

Composta da un team giovane di barman professionisti, fortemente appassionati e con grande spirito di cooperazione, che hanno costruito la propria carriera in locali di alto livello entro il Regno Unito e l’Ausralia, la nostra scuola mira ad innalzare gli indici di qualità di standard di bar in tutto il mondo, rivalutando profondamente la figura centrale del bartender e puntando su una sua formazione d’eccellenza.

La Spirit Lab offre corsi professionali sia per aspiranti bartender sia per professionisti, che desiderano invece ampliare e perfezionare le proprie conoscenze e la propria esperienza nel settore, così da permettere di garantire al consumatore un’esperienza di gusto fine e ricercata.

I nostri corsi

Forniamo ai nostri studenti una formazione di alto livello professionale sulla base del giusto connubio tra le pratiche tradizionali di servizio e quelle che sono le moderne tecniche di Mixology.

Gli studenti possono scegliere il Corso Base di Mixologia o il Corso Bartending Avanzato, a seconda delle proprie esigenze professionali e competenze pregresse. Ad ogni modo, ci preoccuperemo di valutare ogni studente singolarmente prima dell'iscrizione, al fine di orientarlo verso il percorso di apprendimento a lui più adatto e congeniale!

Il programma di apprendimento, per entrambi i corsi, prevede una fase operativa di applicazione diretta all'interno dei nostri bar (pari al 70%), accanto ovviamente ad una preliminare fase teorica di illustrazione dei principi fondamentali del bartending (pari al 30%).

Certificazioni

Spirit Lab e' certificata da

Wine & Spirit Education Trust

Siamo orgogliosi di essere collaboratori ufficiali della WSET (APP) e di poter offrire il prestigioso livello 1 Award in Spirit, certificazione valida e riconosciuta in 60 Paesi a livello mondiale!

Perche' scegliere Spirit Lab?

Grazie ai nostri ex alunni che continuano a garantire costantemente elevati standard di qualità all'interno di numerosi bar e hotel, Spirit Lab è ormai diventata un punto di riferimento per i dirigenti nella selezione del proprio personale. L’intento della scuola è proprio quello di aprire la strada alle prossime generazione di barman professionisti, potenziandone capacità e destrezza.

I nostri Partner

Collaboriamo con locali di prestigio in modo da poter trasmettere agli studenti le tecniche più aggiornate e all’avanguardia.

Alcuni marchi famosi con cui lavoriamo

Pink Gin Sipsmith Sipsmith

Spirit Lab è sostenuta da marchi e produttori riconosciuti a livello internazionale. Se sei titolare di un marchio o fornitore operante nel settore, e vorresti intraprendere una partnership con noi, non esitare a contattarci.

Gallery

Dai un occhiata più da vicino...

Recensioni

Cosa pensano di noi i nostri studenti...

 

Il nostro Blog

Ultime news ed eventi di SpiritLab

 

+44 7925784446